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2010.02.25 (Thu)

Namiからのおねがい★

おはでございます(^^)/

いや~有難いことに昨日も忙しく焼かせていただきました!
感謝感謝です。

雑誌の効果なんですかねぇ。

中には、軽くつまんで一杯飲んでっていうお客さんもいらしてくれたんです。

でも・・・。

私は、料理するのが大好きなんで、たくさん食べて飲んでもらうのが、
嬉しいんです。

来ていただけるときは、腹ペコで来てくださいね!!
よろしくお願いしまーーーす♪


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14:20  |  お知らせ  |  コメント(-)

2010.02.19 (Fri)

良き出逢い!

おはでございます!
みなさん元気ですかーーッ!?

いや~昨日はびっくり&嬉しい出来事がありましたよ。
オープンしてから、しばらくして電話がプルルル・・・と鳴りまして。
「なんか雑誌を見たので、22時くらいに1人で行きたい」
とのこと。
しかもかなりお年をめしてる方からです。

あれ?雑誌「散歩の達人」の発売は今日のはず・・・
急いで、コンビにへ直行し確認したら、
な、なんと・・・本当に載っててびっくりしました!

読んでみると嬉しいことが書いてあるじゃ~ありませんか!
(まだまだ勉強不足ですが・・・)

その方は82歳の女性の方で、
色々お話をさせてもらいましたが、感動してしまいました。
聞けば、わざわざ世田谷から電車で来てくれて、
いろんな国に別荘を持ち、食べ歩きが好きでミシュランの店は
ほとんどご存知だし、めっちゃ詳しくて驚きを隠せませんでした・・・


「今まで食べた鉄板焼で1番珍しくて美味しかったわ!」
ブイヤベース、サーロイン、お好み焼、焼きそば・・・
たくさん食べていただきました!
「この歳だと、みんな和食しか食べなくて連れてこれないのよ。
だからまた1人で食べに来るからよろしくね!」

本当に、嬉しくなっちゃいました!!
わざわざ、2階のしがない鉄板焼屋に来ていただいて・・・
この商売やってきて、ほんとに良かったと思います。

そして、「週刊文春」の記事に載せてくれた記者様、
この出逢いのきっかけを作っていただき、
本当にありがとうございました。
ぜひ、次回いらしたときは、お声をかけてくださいね!

また、良き出逢いがありますように・・・★

今宵も明るく元気に頑張りまーーーすッ♪




17:25  |  未分類  |  コメント(-)

2010.02.17 (Wed)

おはでございます(^^)/

さてさて、本日のおすすめ!

「北海道 エゾ鹿のソテー赤ワインソース」
旬のジビエ料理です!ぜひご賞味ください。

「ホワイトアスパラのクリームソース」
ホワイトアスパラ入荷しました★
鉄板で焼いて、うま味が凝縮されたホワイトアスパラをどうぞ!

あと、イベリコ豚の生ハム絶好調です!
前足ごと店内に置いてあり、お客さんは珍しそうに
見入ってます!ちょっとしたおつまみにぜひ♪

~ちょっとしたお知らせ~
今週の金曜日に雑誌「散歩の達人」にNamiが載ってます★
読んでやってくださいませ。

ではでは、今宵もNamiで一杯やりましょう★
お電話お待ちしてまーーーす!!!








16:42  |  未分類  |  コメント(-)

2010.02.12 (Fri)

おはでございます!

花金ですねーーー♪

今日は、これから満席になりますんで
19時半から、お席の方空くとおもいますよーー!!
お電話待ってますね★

今日のおススメ!

「和牛ローストビーフサラダ仕立て」
等級A3の和牛使用!さっぱり&お肉のうま味で満足のサラダ!

「牛テール塩煮込み」
2日間、煮込んだ牛テールは柔らかくて美味!

ではでは!今宵も元気に明るく頑張りまーーーすッ!


17:23  |  未分類  |  コメント(-)

2010.02.09 (Tue)

春陽気!!

今日は暖かい1日ですね!
本日、オープンから来ていただいてる
A馬さんの誕生日です!!
おめでとうございます★
みなさん、寄れたら顔だしてくださいねぇ!

さて、本日のおススメ!!

「生ハムと柿のサラダ」
ワインにぴったりのサラダです★

「ザ・男の煮込みハンバーグ」
ボリューム満点!肉のかたまりを食べてほしくて、
つなぎは少ないのがNamiスタイル!


ではでは、お待ちしてまーーす(^^)/




16:27  |  未分類  |  コメント(-)

2010.02.04 (Thu)

新メニュー!!

ぜひ食べて欲しい新メニューの登場です(^^)/

「鶉(ウズラ)のソテー 赤ワインソース」
じっくりローズマリーとニンニクでマリネして
中まで味が染み渡って美味しいですよ!!

「霜降り牛カイノミステーキ」
希少部位です!やわらかいですよ★

さて、昨日は満席御礼で賑わいました!!!
断わってしまったお客様、ほんとに
すみませんでしたm(_)m
また食べに来てくださいね!

お待ちしてまーーーす!!






17:58  |  未分類  |  コメント(-)

2010.02.02 (Tue)

初雪でしたね~!

昨日は、初雪が降って寒い日でしたね~!
Namiは、定休日だったんで、銀座のA生さんの新店舗「ポールのカレー」に
行こうかと思ったんですが、きっと混んでるだろうと思い、
もう少し落ち着いたら行こうと思います!!

さてさて、おすすめです★

「スズキと鱈・天然白子ソテーのポワレ つぶマスタードソース」
絶品の一品です!ソースはテーストにつけて食べると、二度美味しい!!

ぜひご賞味くださいませ(^^)/
17:59  |  未分類  |  コメント(-)
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