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2010.11.30 (Tue)

クリスマスディナーコース満員御礼!

おはです!寒いですが風邪などひいてないでしょうか?

金土日はめちゃくちゃバタバタしてすいません(^^;)
来てくださったお客様、お断りしてしまったお客様、本当に申し訳ありません!
またお待ちしてます!

さてさて毎年恒例のクリスマスディナーコースも見事に完売しました!
素敵の時間が過ごせるようにスタッフ一同気合入れて営業しますよ(^^)
 
さあ~今日も気合入れて焼かせてもらいます!
お電話お待ちしてます!
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16:14  |  未分類  |  コメント(-)

2010.11.27 (Sat)

いい天気ですね!

皆さまおはです(^^)
今日も昼から気合入れて営業しております!

さてさて今日も早い時間から予約で埋まっております!
本当にありがたいことです(^^)
若干まだ席空いてますので早めのお電話お待ちしております!

~本日のおススメ~

残りわずかになりましたあいつです!
 猪ちゃんです(^^)

シンプルに塩コショウで食べちゃってください!

~若鶏と有機野菜のポトフ~

冬の定番!旨さが凝縮してます!あったまりますよ!

今日もたっぷり焼かせてもらいますよ!
皆さまお待ちしております!
14:05  |  未分類  |  コメント(-)

2010.11.25 (Thu)

猪襲来!

おはです!
ついに猪が襲来しました!数に限りありますよ!
早めの来店がおススメ(^^)

さてさてその他のおススメは

~仙台牛のステーキ~
 
 めっちゃいいの仕入れたんで食べに来てください!
 やっぱり和牛は最高ですよ!

さあ今日も気合入れて焼かせてもらいますよ!
予約も入ってるんで早めのお電話お待ちしてま~す!
16:46  |  未分類  |  コメント(-)

2010.11.24 (Wed)

次回予告!猪襲来!!

おはです!昨日は早い時間から満席になって断わってしまったお客様!
申し訳ございません(^^;)
次回サービスしますね!


さてさて今日も宴会入ってます!そのほか予約も入ってますから早めのお電話お待ちしてますよ!
  
そしてタイトルの猪襲来!どんなのが来るのか楽しみにしててくださいね(^^)

今日も気合入れてバリバリ営業します!
皆さまお待ちしてますよ!
16:20  |  未分類  |  コメント(-)

2010.11.22 (Mon)

本日バリバリ営業!

皆さまおはです!また久しぶりの更新です(^^;)

さてさて本日は月曜日で休みなんですが祝日前なんで気合入れて営業します!
有難いことに予約も入ってきてます!
早めのお電話お待ちしてますよ(^^)

~本日のおススメ~

 三重産のハマグリの白ワインバター蒸し
  
三重産の大粒ハマグリをたっぷり使った自慢の一品!
  数に限りがあるのでお早めに(^^)
 

 フォアグラ大根 ~バルサミコソース~ 

バルサミコのチョイ甘めのソースがフォアグラにマッチ!

 さあ~気合バリバリで営業しますよ!
 皆さまお待ちしてま~す! 

17:08  |  未分類  |  コメント(-)

2010.11.18 (Thu)

ボジョレー解禁!!

皆さまおはです(^^)
寒くなってきましたが風邪ひいたりしてませんか?

昨日はバタバタしてすいません(^^;)
断わってしまった方!次来たとき必ずサービスしますから!

さてさて本日からついにボジョレー解禁です!Namiでも少しだけ用意しましたよ!
今年の出来はどうなんでしょうか?開けるの楽しみですね(^^)
皆さん飲みに来て下さいね~!

ここ数日好評をいただいた~北海道根室のエゾ鹿~見事完売しました!
今親友の佐藤さんが根室で仕留めているところです。
もう少し待ってくださいね!

~本日のおススメ~
 
 和牛のユッケ

 フォアグラ大根~バルサミコソース~


 和牛はA5を使用! 早いもの勝ちですよ!
 ぜひ食べてくださいね!

さてさて今日もちょこちょこ予約入ってます!
お電話お待ちしておりま~す!
 
15:40  |  未分類  |  コメント(-)

2010.11.16 (Tue)

ポンデュ・ガール対Nami 大釣り大会!!

おはです(^^)/

昨日、銀座ポンデュ・ガール対Namiの釣り行ってきました~★
安生さんと山ちゃんと私の3人です!
はじめの30分はまったく釣れず、
場所移動して横浜沖で入れ食い発生!!
夢中になって釣ってたので、時間はあっという間に過ぎ
アジ・サバそしてブランドアジも混じって
120匹も釣っちゃいましたよ~~~!!!
久しぶりに入れ食いでしたねぇ!
楽しい仲間との釣りはめっちゃ良いですよねぇ♪♪♪
満喫しました★
しかし、終わってから睡魔に襲われ、16時間爆睡!
元気モリモリで今日も営業できそうです。

今日は銀座ポンデュ、リオン、エキスプレス、テルミニ4店舗で
メニューに載ってるかもです!
ほんとにめっちゃ美味いです!

~本日のおススメ~

北海道根室の佐藤さんが仕止めた
「明け2歳のエゾ鹿のサーロインソテー」
絶品ですよ。絶対食べて欲しい!
明け2歳は、人間でいうと20歳くらいの一番美味い時期です!


「THE!男の和牛シチュー」
がっつりいきたい人はぜひ!
じっくり煮込んだ和牛は、柔らかくてとろけちゃいますよ!

とにかく、肉を食って欲しい!
元気になりますよ~★

「木更津寒サバの炙りマリネ」
私が釣ってきた新鮮なサバ!脂のっててめっちゃ美味!

「木更津アジのカルパッチョ」
鮮度抜群なんで、刺身でもいけますよ!
お好みでどうぞ!

~お知らせ~
11月22日(月)は、営業します!(次の日が旗日のため、無休で営業します)
12月は、無休で営業します!
気合入れて頑張っちゃいます★



ではでは、今宵も明るく元気に営業中!
お電話待ってまーーーす★








17:23  |  未分類  |  コメント(-)

2010.11.13 (Sat)

お知らせです!

おはです(^^)
昨日は大宴会でおお盛り上がりでした!
お電話くれた方、来店して入れなかった方・・・・お断りして大変申し訳ありません(^^;)
いつもは入れますからv(^^)v

もう今年も残すところ一ヶ月半ですね!皆さま忙しいと思いますが来店お待ちしております!
忘年会&クリスマスディナーコースもちょこちょこ予約入りだしましたよ。
早めのご予約お待ちしております!

さてさてお知らせです。
  明日の14日、日曜日ちょっと用事がありまして16時からの営業にさせていただきます。
  尚22日の月曜日は祝日前の為、気合入れて営業させていただきやす!
   

本日のおススメ!
  
  エゾ鹿のサーロインステーキ!


  牛テールとたっぷり野菜の塩煮込み!

    いや~(^^)エゾ鹿めッちゃめちゃ旨いです!!
    お客さんにも大好評!食べに来てくださいね~!

    牛テールも大好評で残りわずか!早く来ないとなくなりますよ(^^)


 今宵もお電話お待ちしております~!
15:01  |  未分類  |  コメント(-)

2010.11.12 (Fri)

金曜日ですね!

皆さまおはです!元気ですか?
さてさて今日は宴会が入ってまして21時半まで貸切でございます!
お電話いただいて断わってしまった方々すいません(^^;)
次回サービスしますね!

さてさて本日のおススメです!
 
 牛テールとたっぷり野菜の塩煮込み! 
  じっくり煮込んだ自慢の一品ですよ(^^)

そして湘南のイナダ!新鮮プリプリですよ!

今日も宴会後ちょこちょこ予約入ってますよ(^^)
お電話お待ちしてます!
16:45  |  未分類  |  コメント(-)

2010.11.09 (Tue)

北海道から仕入れました~!

おはでございます(^^)/

北海道・根室の「明け2歳のエゾ鹿」仕入れました~★
お友達の猟師の佐藤さんから直に仕入れたので、
めっちゃ新鮮です!!

本日の一押し!

「エゾ鹿のリブロースステーキ」
低脂肪、高淡白のやわらかヘルシーなお肉です♪♪
シンプルに塩・胡椒でどうぞ!

「湘南・イナダのカルパッチョ」
良いイナダ仕入れました~★
さっぱりプリプリです!


※今週金曜日は、大宴会の貸切が入っています!!
 21時まで貸切とさせていただきます。
 
 なお、21時くらいからお席空きますので
 待ってますね~!!

今宵も元気に明るく営業中!
お電話待ってまーーーす★





17:25  |  未分類  |  コメント(-)

2010.11.07 (Sun)

クリスマス限定メニューのお知らせ★

おはでございます(^^)/

良い天気ですねぇ!
もうクリスマスのイルミネーションが点灯し始めてますね!
Namiも毎年恒例の「クリスマス限定メニュー」
が出来上がりました~★


  Bistro 鉄板
 12月24日 限定10組
  X`mas コースmenu

~特別な日をNamiで過ごしませんか~
   お一人様 ¥7,000  
    2名様より

1、温かいスープ
2、前菜の盛り合わせ
3、鮮魚のカルパッチョ
4、黒毛和牛のユッケ
5、和牛ステーキ
6、仏産鴨肉のソテー オレンジソース
7、雲丹のおこげ寿司と味噌汁
8、デザート盛り合わせ

★もう3組予約頂いてまーーーす♪
 毎年好評のため、お早めのご予約をお待ちしています。
 お電話お待ちしてまーす!


さてさて、おススメ!
「THE!男のポトフ」
人気ですよ~!
鶏肉と有機野菜を使った洋風鍋です!

そして!待ってました~!
今年も北海道から新鮮な
「明け2歳のエゾ鹿のリブロース」
仕入れました~!
ぜひ!ご賞味くださいね!


明るく元気に営業中です!
お電話待ってまーーーす★







14:16  |  未分類  |  コメント(-)

2010.11.05 (Fri)

明るく元気に営業中!!!

おはでございます(^^)/

今週、めっちゃ忙しいですねぇ!
3日の旗日はオープンからクローズまで
ずっと満席でした!!
いやぁ、疲れやしたぁ。。
でも、気合入っていいですね★
今宵も忙しくなる感じです!
盛り上がっちゃいますよ~~~

本日のおススメ♪

「黒毛和牛のユッケ」
人気売り切れ御免の一品!
良いお肉をまた仕入れましたよ~

「若鶏と有機野菜のポトフ」
有機野菜の旨みと、若鶏の良いだしが出てます★

若干お席空いてますんで、お電話待ってますねぇ♪♪

16:58  |  未分類  |  コメント(-)

2010.11.02 (Tue)

おはでございます(^^)/

先週の金曜日は貸切になってしまい、
来てくれたお客様には申し訳ないことしてしまいましたm(_)m
こんどサービスしますね★

いや~、宴会がめっちゃ盛り上がりまして、
初!ワイン45本記録いたしました~~~!
すごいですよねぇ!こんな人たちもいるんですね!!

さて!本日のおススメ!

「黒毛和牛のユッケ」
良いお肉仕入れました!なくなり御免!

「アワビのバターソテー」
鉄板で一気に焼き上げるのでこりこりぷりぷり!
めったに仕入れませんよ~!


今宵も予約がいっぱい入ってます♪
盛り上がっちゃいますよ~★

16:48  |  未分類  |  コメント(-)
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